Koud en warm buffet exclusief

Dit buffet bestaat uit:

• Boerenvleessalade rijkelijk afgegarneerd met luxe vleeswaren gevulde eitjes  
• zalmsalade met verse gerookte zalm
• Pasta tonijnslade
• Achterhoekse beenhamsalade
• Rundercarpaccio met parmesaanse kaas. en pijnboompitjes
• Diverse soorten verse rauwkosten
• Assorti schotel  vlees rosbief, fricandeau, kipvlees
• Serannoham met meloen
• Gerookte paling,huis gerookte zalm,
• Garnalencocktail,forelfilet
• Verse haring met uitjes
• Gegrilde bourgondische beenham met beenhamsaus
• Runderlende in rode wijnsaus
• Mini biefstukjes in stroganoffsaus 
• Gegrilde kipfilet in zoetzure saus met rijst
• Gebakken mootjes zalm in een romige dillesaus
• Gehaktballetjes in salsa tex-mex saus
• Verse fruitsalade
• Over vers stokbrood en mini bolletjes met kruidenboter
• Inclusief borden, servetten,bestek en bezorgen-ophalen.

          Dit buffet kost € 24,50 p.p.

         Vanaf 20 personen

          Uitgebreid met dessert buffet, diverse soorten puddingen warme kersen, chocoladesaus en fruit : € 6,50 p.p.